Raaka-aineet
270 g | kovaa tofua |
vettä | |
½ dl | soijakastiketta |
1-2 kynttä | valkosipulia |
1 tl | timjamia |
Ohje
Ohje on Pekka Heinäsen Sydänystävällinen Soija kirjasta.
- Leikkaa tofu viipaleiksi tai kuutioiksi, jotka laitat pienehköön astiaan.
- Lisää soijakastike.
- Kaada vettä niinpaljon, että tofu peittyy.
- Lisää valkosipuli ja timjami.
- Säilytä tofua marinointiliemessään jääkaapissa.
Marinoitu tofu säilyy jääkaapissa useita vuorokausia. Samassa liemessä voi marinoida tofua 2-3 kertaa. Lientä voi myös käyttää maustamiseen.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 4 5 Tofu
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti