20 751
20 751

Tofun marinointi

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

270 g kovaa tofua
vettä
½ dl soijakastiketta
1-2 kynttä valkosipulia
1 tl timjamia

Jaa resepti

Ohje

Ohje on Pekka Heinäsen Sydänystävällinen Soija kirjasta.

  • Leikkaa tofu viipaleiksi tai kuutioiksi, jotka laitat pienehköön astiaan.
  • Lisää soijakastike.
  • Kaada vettä niinpaljon, että tofu peittyy.
  • Lisää valkosipuli ja timjami.
  • Säilytä tofua marinointiliemessään jääkaapissa.

Marinoitu tofu säilyy jääkaapissa useita vuorokausia. Samassa liemessä voi marinoida tofua 2-3 kertaa. Lientä voi myös käyttää maustamiseen.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 6 0 Paneroitu tofu
  • 0 1 Itämainen tofu- nuudelikeitto
  • 0 0 Tofu-palat tomaatilla
  • 0 1 Grillattua tofua - Tahu panggang
  • 2 0 Korealainen kaalikeitto

Kommentit

Teya
Perusmarinaadi.