114 355
114 355

Mustikkamuffinssit

15 - 30 min

Raaka-aineet

150 g margariinia
1,5 dl sokeria
2 munaa
1 dl kevytmaitoa
1,5 dl grahamjauhoja
1,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
3 dl mustikoita

Jaa resepti

Ohje

1. Vatkuttele margariini ja sokeri vaahdoksi ja lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen.

2. Sekoita kuivat aineet ja lisää ne taikinaan saman aikaisesti maidon kanssa.

3. Lisää viimeiseksi mustikat varovasti sekoittaen, etteivät ne mene ihan muusiksi. Voit käyttää myös puolukoita.

4. Jaa taikina paperivuokiin, joita tarvitset n. 25 kpl, ja paista muffinsseja 200 °C:ssa noin 15-20 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Voipi hyvin pakastaa ja kun niitä maistaa niin voipi käydä niin, että rakastaa niitä niin paljon etteivät ehdi pakastukseen.