Raaka-aineet
2 ½ dl | kuohukermaa |
200 g | vaniljatuorejuustoa |
½ dl | sokeria |
2 rkl | vaniljakreemijauhetta |
200 g | puolukoita |
Ohje
Vatkaa kerma ja vaniljakreemijauhe vaahdoksi, lisää sokeri ja tuorejuusto.
Sekoita puolukat käsin sekaisin täytteeseen.
Vinkit: Pakastepuolukoita voi käyttää ja ihan oman maun mukaan, enempi tai vähempi kuin 200g.
Täytteestä tulee kuuden munan kakkuun kahteen väliin.
Vaniljakreemijauhe voi olla myös vaniljakastikejauhetta.
Sokeria voi lisätä, jos ½ dl maistuu liian vähältä.
Sopii erinomaisesti kinuskikakun täytteeksi ja "ällömakeisiin" leivonnaisiin tasapainottamaan imelyyttä.