Raaka-aineet
250 grammaa | valmista ruistaikinaa pakasteesta |
200 grammaa | savukinkku kuutioita |
200 grammaa | kirsikkatomaatteja (puolitettuna) |
2 kpl | kananmunia |
1 dl | maitoa |
1 ½ dl | juustoraastetta |
½ tl | suolaa |
1 tl | paprikajauhetta |
1 tl | pizzamaustetta |
Ohje
- Sulata ruistaikina
- voitele ja korppujauhota matala piirakkavuoka
- kauli sulanut taikina piirakkavuokaan sopivaksi levyksi ja asettele taikinalevy vuokaan
- levitä kinkkukuutiot taikinan päälle
- levitä kinkkukuutioiden päälle puolitetut kirsikkatomaatit
- sekoita kananmunat ja maitokeskenään hyvin sekaisin ja lisää seokseen juustoraaste, mausta
- Levitä munamaito piirakan päälle
- paista 200 asteessa noin 25 -30 min.