Raaka-aineet
2 rkl | Oliiviöljyä |
400 g | Naudan Jauhelihaa |
1 kpl | Sipuli |
1 kpl | Paprika |
250 g | Tomaattimurska |
2 kpl | Tomaattia |
1 rkl | Ketsuppia |
1 rkl | Sinappia |
100 g | Raastettua Cheddar tai Edam juustoa |
300 g | Fusilli pastaa |
5 dl | Kanalientä |
Mausteet | |
---|---|
0,5 tl | Suolaa |
Pippuria | |
Koristelu | |
Vihersipuli tai Kevätsipuli |
Ohje
- Silppua sipuli ja viipaloi paprika sekä tomaatit pieneksi kuutioiksi.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää Jauheliha ja sipulisilppu ja paista kunnes jauheliha on ruskistunut, noin 5 min. Muista murtaa jauhelihaa pannulla pienemmäksi. Mausta suolalla ja ripauksella pippuria.
- Lisää joukkoon viipaloidut tomaatit, paprika, tomaattimurska, ketsuppi, sinappi, kanaliemi ja kiehauta. Kun neste kiehuu, lisää fusilli pasta joukkoon ja keitä 10 minuuttia välillä sekoittaen, keskilämmöllä, kansi päällä.
- Pienennä lämpö minimille ja lisää raastettu juusto tasaisesti ja sulje kansi. Odota 2 minuuttia kunnes juusto on sulanut.
- Lisää silputtu vihersipuli ja tarjoile.