Raaka-aineet
500 g | possunulkofilettä |
oliivi/ tai voita paistamiseen | |
sipulia, mustapippuria, paprikajauhetta reilusti, suolaa | |
n.3-4 kynttä | valkosipulia |
n.150 g | lanttua, juuriselleriä |
n.5 kpl | porkkanaa |
keskikokoinen palsternakka | |
1 tl | paprikajauhetta |
n.8 dl | vettä johon sekoitettu lihaliemikuutio |
lihaliemeen laitan hiukan maizenaa |
Ohje
Suikaloi possun liha kuutioksi, ruskista kevyesti pannussa.
Lisää mausteita suola, paprikajauhe, mustapippuri,valko- ja keltasipuli.
Kuori ja kuutio juurekset, lisää kaikki ainekset uunipataan ja kaada päälle lihalientä sen verran, että ainekset juuri ja juuri peittyvät. Lisää maizelaa maun mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti