LasVeges
Raaka-aineet
| 1 | munakoiso |
| tomaattipyreetä | |
| öljyä | |
| 1 pallo | mozzarellaa |
| täytteitä oman maun mukaan, esim. miniluumutomaatteja, fetaa, maustettuja kikherneitä, | |
| mustapippuria | |
| valkosipulijauhetta | |
| tuoretta basilikaa |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa munakoiso noin 1 cm viipaleiksi pituussuunnassa. Asettele viipaleet uunipellille leivinpaperin päälle. Ripottele pinnalle suolaa ja itketä munakoisoja noin 20 min.
Lämmitä uuni 225°C. Pyyhi suola ja ylimääräinen neste munakoisojen pinnalta. Sivele viipaleet öljyllä ja laita uuniin. Paista noin 15 min.
Ota munakoisot uunista. Levitä viipaleiden pinnalle tomaattipyreetä. Ripottele pyreen päälle mustapippuria ja valkosipulijauhetta. Laita viipaleiden päälle revittyä mozzarellaa, kasviksia ja esim. fetaa tai vuohenjuustoa. Kypsennä grillivastuksen alla noin 5-10 min kunnes juusto alkaa ruskistua ja kasvikset ovat lämmenneet.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti