6 364
6 364

Broilerimunakas

2 annosta

Raaka-aineet

1 Kpl Broilerinfile paistettuna
3 Kpl Kananmunia
Parmesaanijuustoa
Mustapippuria
Suolaa
Fetajuusto kuutioina (Arla Apetit 10%)
2 Rkl maitoa

Jaa resepti

Ohje

Näppärä ja maistuva tapa hyödyntää edellispäivän broilerinfilee, joka on valmiiksi paistettu. Aamiaisella meni tällä kertaa.

  1. Viipaloi broilerinfilee siivuiksi ja fetakuutiot neljään osaan
  2. Sekoita keskenään munat, maito, parmesaani raasteena ja mausteet
  3. Lisää oliiviöljyä kuumalle pannulle ja kaada munamaitoseos päälle
  4. sekoita lastalla muutaman kerran, jotta kuohkeaa lisääntyy
  5. kun seos on riittävästi pohjasta hyytynyt, asettele broilerisiivut puolikkaalle munakkaaosta 
  6. lisää fetakuutiot välittömästi
  7. kun munakkaan kypsyysaste on itselle mieluinen, käännä täytteetön puoli munakkaasta päälle
  8. tarjoile 

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 1 Pestomunakas fetalla kahdelle (iltapala)
  • 1 1 Rosmariini-feta-munakas
  • 1 5 Arlan Apetina fetakuorutteinen naudan uunipaisti juureksilla
  • 16 6 Fetalihapullat
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 3 0 Fetasalaatti

Kommentit

viiruke
Tällä kertaa käytetty broiskufile oli Atrian pintamaustettua broilerifileitä ohuen ohuita. Toimi!