Raaka-aineet
2 kpl | kananmunia |
5 dl | kevyt maitoa |
0.5 dl | ruisjauhoja |
3 dl | vehnäjauhoja |
0,5-1 tl | suolaa |
200 g | Pakastepinaattia |
hiukan mustapippurijauhetta | |
hiukan sokeria |
Ohje
Sekoita kananmunat kulhossa vispilällä.Lisää maitoa ensin 3 dl, sitten mausteet,ja jauhot vispaa kunnolla vispilällä. Lisää sitten loput maidot ja sulatettu pinaatti.Anna turvota jääkaapissa 30 min ja paista voissa tai paistonkestävässä margariiniissa.