WalrusHeaven
Raaka-aineet
| 1 | iso kaali |
| vettä | |
| 800 g | jauhelihaa (mieluiten sika tai lammas) |
| 3-5 | pientä porkkanaa |
| 3 tai 4 | puna- tai keltasipulia |
| reippaasti | meiramia |
| 1,5/ 2 tl | valkopippuria |
| 2/3 tl | mustapippuria |
| 3/4 | lihaliemikuutiota |
| puolikas tl | grillausmaustetta (ei pakollinen mutta kelpaa :P) |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
- Leikkaa kaali pieniksi paloiksi ja laita isoon kattilaan
- Laita kaalen sekaan vettä sen verran että kaalet eivät peity ja laita liedelle kuumenemaan
- Pese ja kuori porkkanat ja sipulit
- leikkaa porkkanat melko ohuiksi siivuiksi ja heitä kaalen sekaan
- Siivuta sipulit ja lisää kaalen ja porkkanan sekaan
- Anna kypsyä n.15min, niin että vesi ei kupli hirveästi mutta on silti kiehuvaa
- sulata voi pannulla ja lisää jauheliha
- kun liha on kypsää, lisä mausteet ja sekoita hyvin
- Lisää kattilaan liha-mausteseos ja liemikuutiot
- Anna kypsyä niin kauan kunnes kaali on todella pehmeää
- Nauti :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti