superkevyt marjavaahto

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 dl maitoa
2 dl vissyä
0,5 dl vettä
4 liivatelehteä
hieman makeutusainetta
100-200g mustikkasosetta

Jaa resepti

Ohje

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen 10 minuutiksi. Kiehauta vesitilkka ja lisää siihen kuivaksi puristetus liivatteet. Sekoita hyvin ja anna jäähtyä hieman.

Laita isoon kulhoon vissy ja maito ja lisää liivatevesi koko ajan tehosekoittimella sekoittaen. Vaahdota 5 minuuttia. Lisää makeutusainetta mielen mukaan sekä mustikkasose. Voit käyttää mitä tahansa marja/hedelmäsosetta ja pilttejä ym.

Laita neljään läpinäkyvään kulhoon ja pakkaseen 20 minuutiksi, tai koko satsi kerralla kulhossa 30 minuutiksi. Tarjoile. Älä anna pakastua pidempään!

Jos sekoitat vähän vähemmän aikaa (2min) niin saat kerrostetun marjavanukas-vaahdon jossa pohjalla pehmeää vanukkaan tapaista marjasosetta ja pinnalla vaahto. Näyttää kauniilta läpinäkyvässä tarjoilukulhossa ja maistuu hyvälle :)

Yhdessä annoksessa n. 15kcal!

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 4 Kuorrutetut mustikkamuffinit
  • 4 4 Nollan pisteen marjavaahto
  • 2 1 Mustikkajogurttikakku
  • 2 0 Mustikka-marenkijäätelö
  • 8 9 Wohvelit
  • 1 0 Pinaattilettuset

Kommentit

sandra86
herkullista ja nopea tehdä! ja kevyttä kuin mikä...