Raaka-aineet
perunaa | |
hieman | sitrunaa |
maustamatonta | tuorejuustoa |
palko | chiliä |
sipulia | |
suolaa | |
pippuria |
Ohje
Raasta raa`at perunat ja lisää joukkoon hieman sitruunaa. Hienonna sipuli ja chili joukkoon. Lisää tuorejuustoa mukaan (mulla 5:llä perunalla n. 50 g tuorejuustoa). Mausta suolalla ja pippurilla.
Paista öljyssä tai voissa pannulla kummaltakin puolelta ohueksi letuksi.