jasssukka
Raaka-aineet
| 120 g | voita |
| 3/4 dl | sokeria |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 | muna |
| 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 3/4 dl | kaakaojauhetta |
| 1/2 tl | soodaa |
| 180-200 g | maitosuklaata |
| 1 dl | kookoshiutaleita |
Jaa resepti
Ohje
- Laita uuni lämpenemään 190 asteeseen ja rouhi suklaa pieniksi paloiksi
- Vatkaa keskenään pehmeä voi ja sokerit
- Lisää joukkoon muna ja sekoita hyvin sekaisin
- Yhdistä keskenään jauhot, kaakaojauhe, sooda, suklaapalat ja kookoshiutaleet
- Lisää seos voisokeriseokseen ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi
- Ota taikinasta lusikan avulla pienen pingispallon kokoisia paloja ja pyörittele ne palloiksi
- Aseta pallot leivinpaperoiduille pelleille ja painele niitä vähän alaspäin
- Paista uunin keskitasolla noin 10-11 minuuttia ja jäähdytä pellillä.
Tästä tulee ainakin minulla n. 15 keksiä (tykkään tehdä aika isoja!) ja saatan joskus tehdä tästä kahden suklaan version lisäämällä mukaan valkosuklaata hipuiksi :)
