jaakko.suomalainen90
Raaka-aineet
| 400 g | Lenkkimakkaraa |
| 200 g | Bratwurstia |
| 200 g | Chorizoa |
| 5 dl | Kuohukermaa |
| 4 kpl | Tomaattia |
| 2 kpl | Sipulia |
| Ketsuppia ja sinappia | |
| Suolaa, pippuria ja cayenna pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Perinteinen makkarakastike saa vähän uutta sävyä Chorizosta ja Bratwurstista. Sopivan lämmin ruoka kylmeneviin syys iltoihin ja todella helppo valmistaa.
1. Leikkaa kaikki makkarat, sipulit ja tomaatit.
2. Ruskista makkarat kuumalla pannulla ja lisää myös sipulit kuulottumaan hetken kuluttua.
3. Lisää joukkoon myös tomaatit ja sekoittele 5 minuuttia.
4. Lisää joukkoon kuohukerma ja mausteet. Anna muhia rauhakseen kiehuen, kunnes kastike on mennyt vähän kasaan. Tarkasta suola ja pippuri.
5. Tarjoile ja nauti esimerkiksi perunamuussin kanssa!
