Teya
Raaka-aineet
| 250 g | voita tai margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 2½ dl | fariinisokeria |
| 2 | munaa |
| 1 | sitruunan raastettu kuori |
| 4½ dl | kaurahiutaleita |
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | soodaa |
| 1 tl | suolaa |
| 340 g | suklaata rouhittuna |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää joukkoon munat ja sitruunan kuoriraaste. Vatkaa vielä hetki.
Sekoita kaurahiutaleet, vehnäjauhot, suola ja sooda keskenään ja lisää taikinaan. Nostele lopuksi joukkoon suklaarouhe.
Muotoile taikina leivinpaperin avulla tasaiseksi rullaksi ja laita pakastimeen. Leikkaa jäisestä rullasta parin sentin paksuisia kiekkoja. Paista 180 asteessa uunin keskitasolla 6-8 minuuttia.
Ohje on helsinkiläisen suklaapuodin omistajalta Mika Gröndahlilta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti