Raaka-aineet
5 dl | vettä |
5 dl | kevytmaitoa |
4 dl | nokkosenlehtiä |
1 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | Kermaa |
3 rkl | voita tai margariinia |
1 tl | suolaa |
muskottipähkinää |
Ohje
1. Huuhdo nokkosenlehdet ja kiehauta ne vedessä. Siivilöi ja ota liemi talteen.
2. Hakkaa lehdet silpuksi.
3. Sekoita maito ja jauhot velliksi ja kaada keitinliemeen sekoittaen. Keitä 10 min.
4. Lisää silputut nokkoset ja mausteet. Kuumenna. Mausta vielä kermalla ja voilla, niin saat todella täyteläisen maun keittoon.
5. Voit tarjota keiton kanssa keitettyjä munanpuolikkaita tai uppomunia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti