Raaka-aineet
2 dl | maito |
n. 2 dl | turkkilaista jugurttia (2 isoa n. desin kukkuraruokalusikallisia) |
2 dl | vehnäjauhoja |
½ dl | kauralesettä |
½ dl | grahamjauhoja |
1 dl | hiivaleipäjauhoja |
1 | muna |
1 rkl | sokeria |
½ tl | suolaa |
reilu ½ tl | soodaa |
1 rkl | juoksevaa margariinia tai voisulaa |
paistamiseen juoksevaa margariinia, voita tms. |
Ohje
Annoksia 4-5 (12 kpl), täyttävämpiä kuin tavis lätyt ja nopeampi valmistaa.
Sekoita maitoon kaikki ainekset, järjestyksellä ei niin väliä.Paistetaan heti paistinpannulla pienessä määrässä rasvaa. Taikinaa ei tarvitse turvottaa. Soodan ansiosta nousee pannulla pieneksi pannukakuksi. Kauhallisesta tulee yksi räiskäle ja pannulle mahtuu 4 räiskälettä kerralla.
Tarjoa kuin lätyt tai pannukakku; mansikkahillon ja kermavaahdon (tai vaahdotetun kevyt vispin) kanssa.
Pöytälaatikossani on myös perusversio maidosta ja vehnäjauhoista tehtynä.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 6 7 Mötykset eli räiskäleet
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti