13 663
13 663

Mötys-räiskäleet eli pienet pannukakut II

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 dl maito
n. 2 dl turkkilaista jugurttia (2 isoa n. desin kukkuraruokalusikallisia)
2 dl vehnäjauhoja
½ dl kauralesettä
½ dl grahamjauhoja
1 dl hiivaleipäjauhoja
1 muna
1 rkl sokeria
½ tl suolaa
reilu ½ tl soodaa
1 rkl juoksevaa margariinia tai voisulaa
paistamiseen juoksevaa margariinia, voita tms.

Jaa resepti

Ohje

Annoksia 4-5 (12 kpl), täyttävämpiä kuin tavis lätyt ja nopeampi valmistaa.

Sekoita maitoon kaikki ainekset, järjestyksellä ei niin väliä.Paistetaan heti paistinpannulla pienessä määrässä rasvaa. Taikinaa ei tarvitse turvottaa. Soodan ansiosta nousee pannulla pieneksi pannukakuksi. Kauhallisesta tulee yksi räiskäle ja pannulle mahtuu 4 räiskälettä kerralla.

Tarjoa kuin lätyt tai pannukakku; mansikkahillon ja kermavaahdon (tai vaahdotetun kevyt vispin) kanssa.

Pöytälaatikossani on myös perusversio maidosta ja vehnäjauhoista tehtynä.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 6 7 Mötykset eli räiskäleet

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Pienet mustikkamuffinit
  • 0 0 Pienet mangopannukakut
  • 3 1 Mokkapalat II
  • 0 4 Mokkakake II Kakeboka 1952
  • 8 3 Pienet omppupiirakat
  • 0 0 Amerikkalaiset pannukakut

Kommentit

Fitney
Annoksia 4-5 (12 kpl) Vaikka ovat paksuja, ovat sisältä kuohkeita, eivät jää tiiviiksi.