Autoilevakokki
Raaka-aineet
| 6 kpl | Kananmunia |
| 6 dl | Sokeria |
| 6 dl | Vehnäjauhoja |
| 4 tl | Leivinjauhe |
| 2 rkl | Kanelia |
| 3 tl | Vaniljasokeri |
| 5 kpl | Ylikypsää banaania |
| 300 g | Margariini sulaa |
| Kuorute | |
|---|---|
| 100 g | Margariini sulaa |
| 200 g | Suklaa tuorejuusto |
| 1 prk | Vanilja rahka |
| 3,5 dl | Tomusokeria |
| 1 prk | Trösseleitä tai nomparelleja |
Jaa resepti
Ohje
Pohja:
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Muussaa banaanit esim. Plenderissä. Lisää reilusti vatkaten vuoronperään jauhoja, banaani murskaa ja sulaa jäähtynyttä margariinia. Paista pohjaa reunallisella uunipellillä 200 asteessa 30 minuuttia. Anna paiston jälkeen pohjan jäähtyä puolisen tuntia.
Kuorrute:
Sekoita tasaiseksi hieman jäähtynyt margariinisula ja tuorejuusto sekä rahka. Lisää reippaasti sekoittaen seokseen tomusokeri ja sekoita tasaiseksi. Kaada kuorute jäähtyneen pohjan päälle ja levitä. Kerroksen paksuudeksi tulee n. 5-10mm riippuen pellin koosta. Ripottele pinnalle trösseleitä tai nomparelleja. Säilytä jääkaapissa, mutta on valmista nautittavaksi heti koristelun jälkeen ja voi olla ettei täten siis jääkaappiin kerkiä :-)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti