Raaka-aineet
n.600 gr | savustettua porsaanfilettä |
lisäkkeeksi Bettan teki peruna & vihannesgratiinin | |
salaattia |
Ohje
Skånelaista kesän herkkua on savustettu porsaanfile, erittäin hyvää ja kätevää kun nälkä yllättää. Leikkaan siitä myös ohuet siivut joita voi sitten laittaa voileivän päälle. Tämä liha sopii hyvin kesäiseksi lounaaksi ja lisäkkeeksi tietysti peruna & vihannesgratiini, katso keittiööni, sieltä se resepti löytyy !