Lilo
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 5 dl | kaurajauhoja |
| 4 kpl | Munia |
| 2 dl | sokeria |
| 1 dl | siirappia (tummaa tai vaaleaa) |
| 1/2 tl | ksantaania |
| 2 dl | kookosmaitoa |
| 200 g | laktoositonta flooraa |
| 3 rkl | kaakaojauhetta |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| KUORRUTUS | |
| 5 dl | tomusokeria |
| 150 g | sulaa laktoositonta margariinia |
| 5 rkl | kahvia (vahvaa tai tavallista oman maun mukaan) |
| 1 rkl | kaakaojauhetta |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa pitkään ja hartaasti munat sokeri ja siirappi niin että siitä tulee kuohkeaa vaahtoa. Lisää kuivat aineet, kookosmaito sekä viimeisenä sula margariini. Kaada taikina leivinpaperille ja paista uunissa 200 asteessa n. 15 minuuttia. Jäähdytyksen aikana sulata kattilassa voi ja sekoita muut kuorrutuksen ainekset joukkoon. Levitä juokseva seos pohjan päälle ja ripoittele pinnalle kookoshiutaleita. Tärkeää! Älä leikkaa piirakkaa vielä tuoreena vaan laita n. tunniksi jääkaappiin. Näin piirakka "vetäytyy" ja pysyy kasassa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti