10 251
10 251

Maustettu öljy/viinietikka

Raaka-aineet

Jaa resepti

Ohje

Mausta öljy ja/tai viinietikka esim.

  • yrteillä
  • pippurilla
  • chilillä
  • sitruunankuorella
  • valkosipulilla

Laita mausteet kauniiseen pulloon, lisää öljy ja/tai etikka.

Anna maustua viileässä n. viikon tai huoneen lämmössä muutama päivä.

Käytä sellaisenaan, salaatteihin, marinadeihin...

Käy myös ruuanlaittoon!

Kuivatut mausteet voi jättää öljyyn; maku vahvistuu ajan myötä. Tuoreet mausteet kannattaa ottaa pois, kun öljy on maustunut.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 5 Maustettu Rahkajälkiruoka/juoma
  • 3 5 Maustettu uute
  • 0 0 Maustettu Juustoleipä
  • 6 3 Maustettu Luumuhilloa
  • 5 5 Herkullinen Chilillä Maustettu Raastesalaatti
  • 2 2 Maustettu Konjakki Omena Cupcake

Kommentit

Mailo
Chilipalko voi olla pullossa niin kauan kunnes chilin kanta jää ilman öljyä, siis joutuu kosketukseen ilman kanssa. Sen jälkeen viimeistää chili kannattaa poistaa, ettei se homehdu.