Raaka-aineet
luumuja | |
6-7 kpl | luumunkiviä |
35 cl | kirkasta viinaa |
vaniljatanko | |
2 dl | sokeria |
madeiraa tujaus |
Ohje
Halkaise hyviä luumuja ja ota kivet pois. Laita luumunpuolikkaat purkkiin. Murskaa luumunkivet ja lisää ne. Kaada päälle viina. Halkaise vaniljatanko ja työnnä se purkkiin. Kaada päälle vielä sokeri ja tujaus madeiraa (1/2 dl). Anna purkin seistä kaapissa pari kuukautta. Siilaa ja pullota. Jos teet tämän heti syksyllä, kun luumut ovat parhaimmillaan, sinulla on tarjota omaa luumulikööriä jouluna.joululeivonnaisten seuraksi.
Resepti on "Sannas likörbok" -nimisestä kirjasta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti