Bettan
Raaka-aineet
| 6-8 kpl | perunaa |
| 1-2 dl | kuohukermaa |
| porkkana, sellerinvarsi, purjosipuli, valkosipulia | |
| 1 kpl | kanaliemikuutio muruina |
| hieman juustoraastetta & korppujauhoa |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpenemään 225 astetta
Leikkaa perunat n. 1/2 cm paksuiksi siivuiksi, silppua muut vihannekset ja leikkaa porkkana vieläkin hienommaksi (mandoliinin avulla). Laita nyt kaikki vihannekset paksupohjaiseen kattilaan, kaada kerma päälle, älä kuitenkaan peitä vihanneksia kermalla. Murenna liemikuutio mukaan ja kiehauta tämä seos koko ajan sekoittaen n. 1-2 min, kaada uunivuokaan, juustoa ja korppujauhot päälle paista nyt uunissa n. 25 min
Suolaa ja pippuria ei tarvitse koska niitä on liemikuutiossa
Nopea ja ihana gratiini, sopii niin kalan kuin lihankin seuraksi !
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti