Mustikka
Raaka-aineet
| 2,5 dl | kevytmaitoa |
| 25 g | hiivaa |
| 1 tl | sellerisuolaa |
| 1,5 dl | juuriselleriä |
| 6 dl | sämpyläjauhoja |
| 1 dl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
1. Liuota hiiva haaleaan maitoon. Lisää sellerisuola ja raastettu juuriselleri.
2. Sulata rasva ja alusta se taikinaan vuorotellen jauhojen kanssa.
3. Kohota taikinaa n. puolisen tuntia.
4. Nujerra taikina leivinpöydällä ja leivo siitä n. 15 kpl sämpylöitä, joiden annat kohota pellillä n. 20 min.
5. Paista sämpylät uunissa 225-250° n. 10 min. Tarkkaile etteivät tummu liikaa!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti