pimpula85
Raaka-aineet
| n.1 kg | raakoja perunoita |
| 1 kpl | sipulia |
| 1 kpl | kiinalaista valkosipulia |
| 2 prk (500 ml) | flora ruoka kevyt & paksu 4 % |
| 1 ½ tl | suolaa |
| ½ tl | mustapippurirouhetta |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja laita perunat kylmään veteen.
Kuori ja pilko sipuli + valkosipuli.
Kuumenna pannussa pieni määrä öljyä ja kuullota siinä sipuli, kaada perunoista vesi pois ja viipaloi tai leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi pannulle ja pyörittele hetki, älä ruskista.
Lisää kerma, mausteet ja puserra valkosipuli joukkoon.
Anna poreilla miedolla lämmöllä välillä sekoittaen kunnes perunat on kypsiä (n. 45 min). Lisää suolaa tarvittaessa.
