Raaka-aineet
8 dl | laktoositonta punaista maitoa |
3 | kanamunaa |
0,5 dl | sokeria |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
1 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniljasokeria |
2 rkl | sulatettua hyla oivariinia |
Ohje
- Vatkaa maitoon huoneenlämpöiset munat.
- Lisää suola ja sokeri joukkoon.
- Sekoita jauhot keskenään ja lisää taikinaan.
- Lopuksi lisää sulatettu oivariini.
Anna taikinan turvota n. 45 min.
Paista tarpeeksi kuumalla pannulla, jotta letut ei hajoa.
Nauti heti, hillon ja kermavaahdon tai jäätelön kanssa.