Curry-kananen

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 tl currya
2 tl öljyä
400 g kanasuikaleita
1 punainen paprika
1 valkosipulinkynsi
suolaa
mustapippuria
2 dl creme fraiche (Hyla)

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna öljy pannulla ja lisää siihen curryjauhe, sekoittele, että currysta irtoaa maut. Lisää kanasuikaleet ja anna niiden saada hieman väriä. Viipaloi paprika sekä valkosipuli ja lisää joukkoon. Paista n. 10-15 min. käännellen eli kunnes suikaleet ovat läpikypsät. Lisää creme fraiche ja anna kiehua pari minuuttia. Jos haluat, voit ripotella päälle hieman maapähkinöitä tai rusinoita jos tykkäät niistä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Nopea ja hyvänmakuinen ruoka. Lisänä riisiä tai pastaa, perunatkin sopivat ja tietysti vihreää salaattia.