Alsya
Raaka-aineet
| 1 prk | maustamatonta maitotiivistettä (kondensoitua maitoa) |
| sokeria oman maun mukaan | |
| haluamaasi makua kuten marjoja, suklaata yms. | |
| 4-5 dl | kuohu/vispikermaa |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa kerma sähkövatkaimella (älä vielä tee siitä kauhean kuohkeaa). Laita maitotiiviste erilliseen astiaan ja sekoita joukkoon sokeri (sokeria ei kannata laittaa paljon, jos käytät vispikermaa, suosittelen, ettet pistä ollenkaan, kuohukerman kanssa riittää yksi ruokalusikallinen) Kaada seos kerman joukkoon ja vatkaa hetki (varo ettet vatkaa liikaa!!!). Laita vielä joukkoon haluamaasi makua ja vatkaa niin kauan kunnes seos on kuohkeaa ja ilmavaa. Tarkista maku. (Vinkki: voit pistää teelusikallisen vaniliasokeria joukkoon, jos haluat tuoda makuun pehmeyttä, voit myös raasta hiukan appelsiinin kuorta, jos taas haluat mukaan kirpeyttä)
Annostele jäätelö kannellisiin purkkeihin ja laita pakastimeen vähintään 12 tunniksi. Jäätelö on aika kovaa, kannattaa sulattaa ennen syömistä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti