Raaka-aineet
3-5 tl | punaista pestoa |
2 | kevätsipulia varsineen (tai purjoa) |
1 | paprika |
1 | porkkana |
½ dl | punaista linssiä |
½ dl | tomaattipyrettä |
5 dl | vettä |
muutama | vihreä oliivi viipaloituna |
suolaa ja pippuria myllystä | |
basilikaa |
Ohje
Viipaloi paprika ja sipulit. Raasta porkkana karkeaksi raasteeksi. Kuullota kasviksia punaisessa pestossa pannulla. Lisää pyree ja vesi. Laita linssit joukkoon ja kiehauta. Anna muhia hiljaisella lämmöllä. Lisää lopuksi mausteet ja oliivit.
Saat lisäkkeestä kastikkeen lisäämällä vettä ja suurustetta. Lisää silloin myös mausteiden ja peston määrää.
Maistuu ihanalta uusien perunoiden kera. Sopii myös lisäkkeeksi vaikka kalalle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti