Raaka-aineet
2 dl | kuivattuja mustatorvi/tai suppilovahveri sieniä |
½ | sipuli tai pieni kokonainen |
3 dl | Kermaa |
1 dl | kookosmaitoa |
1 rkl | voita |
1 tl | valkopippuria |
suolaa tai herbamarea maun muk. | |
½ prk | sulatejuustoa ( käytin Silvan sinihomesulatejuustoa) |
1 rkl | smetanaa |
Ohje
laita sienet vähäiseen veteen turpoamaan n. 15-20 min ,kunnes ovat pehmenneet.laita voinokare kattilaan ja kuullota sipuli voissa pehmeäksi miedolla lämmöllä.lisää sienet ja sulatejuusto ja smetanakerma + kookosmaitomausteet
anna hautua ja keittyä kokoon n. 10- 15 min miedolla lämmöllä välillä hämmentäen.
voit tarjota smetananokareen kera,mutta keitto on kyllä aika kermainen joten se voipi olla jo liikaa!!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti