155 621
155 621

Sitruunamuffinit

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

100 g margariinia
dl sokeria
3 munaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniliinisokeria
n. ½ sitruunanmehu (maun mukaan)

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa munien rakenne rikki toisessa kulhossa. Lisää munat vaahtoon ohuena nauhana kokoajan sekoittaen. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe ja vaniliinisokeri ja sekoita puolet jauhoseoksesta taikinaan. Lisää mehu. Sekoita joukkoon loput jauhoseoksesta. Annostele taikina muffinivuokiin. Jätä kohoamisvaraa noin 1/3. Paista uunin keskitasossa 12-15 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 2 Sitruunamuffinit
  • 3 2 Sitruunamuffinit (5.1.-11)
  • 2 1 Sitruunamuffinit
  • 1 0 Trooppinen britatorttu
  • 5 2 Sitruunamuffinit valkosuklaasydämellä
  • 11 6 Sitruunamuffinit ilman vehnäjauhoja

Kommentit