Raaka-aineet
oikea ohje kaksinkertaisena!: | |
0,5 dl | vaaleaa siirappia |
50 g | voita |
1,5 dl | sokeria |
0,5 tl | vaniliinisokeria |
1,5 dl | vispi/kuohukermaa |
Ohje
sekoita kaikki aineet yhteen ja kiehauta korkealla lämmöllä ja vähitellen hiljemmalla, anna kiehahtaa kullanruskeaksi. (voit tehdä vesitestin onko toffee valmista)
kaada toffee sen jälkeen elmukelmulla vuorattuun peltiin ja laita pakkaseen.