12 062
12 062

Retiisi-porkkanasalaatti

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

nippu retiisejä
3 porkkanaa
vettä
Kastike:
1 rkl appelsiinimehua
1 rkl öljyä
1,5 rkl punaviinietikkaa
1 tl sokeria
ripaus suolaa
persiljaa koristeeksi

Jaa resepti

Ohje

Pese porkkanat ja retiisit ja keitä niitä vedessä noin 5 minuuttia. Jäähdytä ne kylmässä vedessä ja kuori ne. Viipaloi porkkanat ja retiisit ja laita tarjoiluastiaan. Sekoita salaatinkastike ja kaada se kasviksille. Koristele persiljalla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 21 12 Katariina Suuren Bortsch
  • 7 3 Paistettua nieriää limekermakastikkeella
  • 2 0 Kalamiehen salaatti
  • 2 0 PerunaSalaatti
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta

Kommentit

Mustikka
Raikas ruoan lisuke.