Herkkusieniä ja rapeaa salaattia

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

rapeaa salaattia, eri laatuja
suihkaus oliiviöljyä
valkoviinietikkaa pieni ripsaus
fetakuutioita, öljymarinoidut parhaita
aurinkokuivattua tomaattia
5-7 kpl isoja herkkusieniä
suolaa
Voita paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Revi salaattia lautaselle runsaasti pohjaksi, lisää öljy ja viinietikka, sekoita vähän. Lisää päälle fetakuutioita ja saksittua aurinkokuivattua tomaattia. Pienistä herkkusienet kolmeen tai neljään osaan ja paista voissa pannulla, lisää suolaa. Kumoa sienet salaatin päälle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 0 0 Broileria ja salaattia
  • 4 1 Sumak salaattia
  • 0 0 Pihviä ja salaattia
  • 0 0 Mustekalan renkaita ja salaattia
  • 3 3 Grillillä Possua, Paprikaa, Herkkusieniä

Kommentit

trekooli
Herkkusienten lisäksi tai asemestavoit paistaa porkkana kuutioita, pekonia, maissia, ellet laihduta karppaamalla. Juju on siinä, että tuo lämminosuus lämmittää ja pehmentää salaatin siellä alla. Muunneltavissa. Kuva reseptikirjan kannessa.