Raaka-aineet
keitettyjä kylmiä uusia perunoita | |
retiisejä | |
isoja kapriksia ja oliiveja | |
silputtua punasipulia | |
vuonankaalia/eri salaatteja | |
tilliä | |
Kastike: | |
---|---|
½ dl | oliiviöljyä |
1 rkl | valkoviinietikkaa |
1 | valkosipulin murskattu kynsi |
mustapippuria myllystä | |
ripaus sokeria | |
1 tl | hyvää sinappia |
Ohje
1. Pilko kylmät keitetyt perunat ja retiisit paloiksi, silppua sipuli ja sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään. Mausta tillillä.
2. Sekoita hyvin kastikkeen ainekset ja lisää salaatin joukkoon varovasti. Anna maustua tunnin verran ennen tarjoilua.
3. Tarjoa esim. kokonaisena grillatun sisäfileen kanssa! Kts. ohje pöytälaatikostani.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti