Katili
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 pss | sveitsiläinen juustokeitto |
| 1 prk | kermaviili |
| n.60 g | sinihomejuustoa |
| 2 | kananmunaa |
| ½-1 tl | mustapippurirouhetta |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kermaviili ja juustokeitto-aines keskenään ja anna turvota n. 10 min. Sekoita niiden joukkoon haarukalla pienitty sinihomejuusto. Lopuksi sekoita joukkoon jauheliha, kananmunat ja mustapippurirouhe. Sekoita taikina tasaiseksi massaksi ja anna vetäytyä jääkaapissa kunnes uuni saavuttaa 200 asteen lämmön. Muotoile öljytyin käsin taikinasta pieniä lihapullia uunipellille. Taikina on melko löysää, joten pullat saattavat muistuttaa epäilyttävästi pihvejä :) Paistele noin 20 min ja syö pullat vaikkapa valkosipuliperunoiden kanssa!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti