tusope
Raaka-aineet
| Taikina | |
|---|---|
| 125 g | Voita |
| 3/4 dl | Stevia makeutusjauhetta (valinnainen en itse käyttänyt) |
| 1 kpl | Kanamuna |
| 3 dl | Mantelijauhetta |
| 1/2 tl | Leivinjauhetta |
| Täyte | |
| 4 dl | Mustikoita (tai haluamasi metsämarja mix) |
| 1 prk | Kermaviiliä |
| 1 dl | Stevia makeutusainetta (valinnainen itse en käyttänyt) |
| 2 kpl | Kanamuna |
| loraus | kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
Taikina
*Sekoita voi ja kanamuna keskenään,lisää kuivat aineet ja sekoita
*Painele taikina kakkuvuokaan (Minulla käytössä n.28cm halkaisija)
Täyte
*Sekoita täytteen aineet keskenään ilman mustikoita.
*Kaada melkein kaikki täyte vuokaan
*Ripottele mustikat täytteen sekaan, näin mustikat ei kaikki valu pohjalle
*Kaada loppu täyte vielä mustikoiden päälle
Paista 175 asteessa n.40min. Jos käytössä kiertoilmauuni seuraa ettei kakku pala.
p.s tätteen määrää saa lisättyä lisäämällä täytteen nesteitä (kermaviiliä, kuohukuermaa ja kanamunia)
