Bettan
Raaka-aineet
| 4- 6 | uusia perunoita |
| oliiviöljyä, timjania, suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä uuni 225 asteeseen
pese uudet perunat harjan avulla huolellisesti, kuori lähtee yleensä hyvin helposti näin. Leikkaa perunat puolikkaiksi ja keitä ne n. 3 minuttia suolaisessa vedessä.
Kaada vesi kattilasta kaada sinne nyt oliiviöljyä kuumien perunoitten päälle ja runsaast timjania, joko tuoreita lehtiä tai kuivattua purkista, sekoita. Ripaus suolaa ehkä ?
Nyt perunat uunivuokaan ja paistumaan uuniin n. 10 -15 min. riippuen perunoitten koosta
Tarjosin näitä kanapojan rinnan kera, lisäkkeenä omatekoinen tomaatti- chutney
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti