32 961
32 961

Aurajuustopiirakka

12 annosta

Raaka-aineet

POHJA
2 dl kaurahiutaleita
1 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
75 g pehmeää voita
0,5 dl maitoa
TÄYTE
3 dl juustoraastetta
2 kananmunaa
0,5 dl vehnäjauhoja
2 dl maitoa
1 aurajuustokolmio

Jaa resepti

Ohje

Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään. 

Nypi pehmeä voi mukaan seokseen.

Sekoita maito mukaan.

Painele taikina voidellun (irtopohja)vuoan pohjalle ja reunoille.

Esipaista pohjaa 225 asteessa 10 minuuttia ja tee sillä välin täyte.

Sekoita aurajuustoa lukuunottamatta täytteen ainekset yhteen.

Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle. 

Murustele aurajuusto seoksen päälle ja jatka piirakan paistamista vuoan koosta riippuen 15-20 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

tmk
Helppo, maukas aurajuustofanin piirakka, joka käy juhlavampaankin pöytään tarjottavaksi.