4 428
4 428

Viljaton mustikkapiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 dl Intiaanisokeria
3,5 dl Mantelijauhoa
0,5 dl Kookosjauhoa
1 kpl Kananmuna
1 dl Pofiber perunakuitujauhoa
0,75 dl Kuohukermaa
1 tl Leivinjauhetta
1 tl Kanelia
Täyte
4 dl Mustikoita (1 pss)
250 g Kermarahkaa
0,5 dl Stevia makeutusjauhetta
1 Kpl Kananmuna
Ripaus Kanelia

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni 200 c asteeseen lämpiämäön

Sekoita voi ja sokeri, lisää muut aineet. Paista pohjaa n. 10 min. ( Vuoka 24cm halkaisijajota olen käyttänyt)

Ota pohja uunista, lisää mustikat pohjan päälle. Tämän jälkeen täyte.

Paista alatasolla n. 25min, että täyte hyytynyt.

Täyte jähmettyy vielä jäähtyessä

 Intiaanisokerin voi korvata karppisokerilla. Nyt oli vain intiaanisoketia käytössä. Ja kerman maidolla.

 

 

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 2 Viljaton ja laktoositon taatelikakku
  • 1 0 Astetta karpimpi mustikkapiirakka (karppimustikkapiirakka)
  • 2 0 Budapest-torttu
  • 1 0 Viljaton ja laktoositon aprikoosikakku
  • 1 1 Viljaton juustosämpylä
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku

Kommentit