henna2201
Raaka-aineet
| 75 g | voita |
| ½-1 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
| 1 | muna |
| 1½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 3 dl | raparperia pilkottuna (1 iso varsi) |
| ½ dl | sokeria |
| 1 tl | kanelia |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmuna hyvin vatkaten. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot sekä sokerit. Siivilöi jauhot vaahdon joukkoon ja sekoita puuhaarukalla ainekset sekaisin. Levitä 2/3 taikinasta voidellun (halk. 18cm) irtopohjavuoan pohjalle.
Pilko raparperi pieneksi ja ripottele taikinapohjan päälle. Sirottele päälle sokeri ja kaneli ja lisää loput taikinasta nokareina piirakan pinnalle. Kypsennä 175 asteisessa uunissa n. 30min.
Lisukkeena voit tarjota esim. vaniljajäätelöä.
