Eruska
Raaka-aineet
| 800 g | kananrintafileitä |
| 1 dl | valkosia sesamsiemeniä |
| 1 dl | mustia sesamsiemeniä |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | kananmuna |
| Tuoretta Persiljaa | |
| Chiliä | |
| Suolaa | |
| Pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Kesä on kevyen ruoan aika. Kana, salaatit, vihannekset ja paahdetut maut ovat aina tervettulleet ruokapöytään. Tämä rapea sesamsiemenkana sopii aivan mainiosti salaattiin kun siihen lisää pienen lorauksen oliiviöljyä ja paaaaaljon sitruunaa. Kevyt, ruokaisa ja todella maukasta helppoa ruokaa!!
4 annosta:
Leikkaa kanaleikkeet ohueksi tarvittaessa.
Sekoita lautasella sesamsiemenet, korppujauho, persilja ja mausteet.
Vatkaa kananmuna ja kasta siihen kanaleikkeet huolellisesti.
Pyöritä sesamsiemenseokseen ja paista pannulla siemenöljyllä muutama minuutti per puoli kunnes kana on kypsä ja kuori rapea.
Nauti salaatin kanssa!!! :)
