Raaka-aineet
7 dl | raparperia paloiteltuna |
5 dl | omenaa paloiteltuna |
1/2 dl | vettä |
3 dl | hillosokeria |
Ohje
1. Kuori ja paloittele raparperit ja omenat, nosta ne kattilaan. Lisää vesi.
2. Kuumenna vesi kiehuvaksi, kunnes muodostuu vesihöyryä.
3. Lisää kattilaan hillosokeri samalla koko ajan sekoittaen. Vähennä lämpöä, kun seos alkaa kiehua.
4. Hauduta hilloa noin 15 min välillä sekoittaen. Jäähdytä hilloa noin 20 min. Sekoita välillä. Soseuta sauvasekoittmella ja tölkitä hillo puhtaisiin, kuumennettuihin lasipurkkeihin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti