Raaka-aineet
1 1/2 kg | kaalia |
3 | isoa porkkanaa |
2 | isoa sipulia |
400 g | paistijauhelihaa |
1-2 | lihaliemikuutiota |
2 | kananmunaa |
1 dl | maitoa |
1/2 dl | siirappia |
2 tl | yrttisuolaa |
1 tl | mustapippuria |
6 dl | keitinvettä |
Ohje
1. Pilko kaali ja porkkanat pieniksi suikaleiksi.
2. Laita kattilaan 1L vettä ja lihaliemikuutiot, keitä kaali ja porkkanat kunnes pehmenee (noin 40min).
3. Ruskista sipulit ja jauheliha
4. Mausta jauheliha (yrttisuola + mustapippuri)
5. Laita voideltuun uunivuokaan pohjalle sipuli ja jauheliha seos. Päälle kaali, porkkanat ja siirappi.
6. Lisätään keitinlientä 6dl, maito ja kananmunat
7. Sekoita ainekset keskenään vielä uunivuuassa
8. Paistetaan 150-175 C noin 2h
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti