Mustikka
Raaka-aineet
| 125 ml | seesaminsiemeniä |
| seesamöljyä tai muuta öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Paahda sesamsiemeneniä kevyesti noin 5-10 minuuttia noin 150 asteen uunissa. Hämmentele niitä välillä äläkä anna niiden ruskistua.
Jäähdytä ne ja jauha tehosekoittimessa jauhoksi. Lisää öljyä vähitellen kunnes tahnan koostumus muistuttaa maapähkinävoita.
Tahnaa säilytetään jääkaapissa ja se säilyy hyvänä noin kolme kuukautta.
Seesamsiemen on erittäin ravintorikas ja kalsium- ja magnesiumpitoinen siemen. Se sisältää runsaasti proteiinia, kalsiumia ja muita mineraaleja, B-ja E-vitamiineja, rasvoja ja kuitua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti