6 413
6 413

Perunasalaatti

yli 24 h

Raaka-aineet

5 kg perunoita paloteltuna
2 punaista paprikaa hienona raasteena
5 punasipulia hienona silppuna
1 purjosipuli hienona silppuna
6 dl kermaa vaahdota
6 dl majoneesia
2 prk 2 x 340 g. tomaattisalsaa ( vihreä paprika / jalopeno ) tjs.
1 rkl rosepippureita murskaa
3 rkl mustapippureita murskaa
1 rkl valkosipulirouhetta
5 valkosipulinkynttä murskaa
1/2 dl basilikaa tuoretta silputtua
11 tl suolaa tai ( oman maun mukaan )

Jaa resepti

Ohje

Keitä, jäähdytä, kuori ja paloittele perunat.

Raasta paprikat hienoksi ja silppua sipulikin sekaan.

Vatkaa kerma. Sekoita sihen majoneesi, salsa ja kaikki mausteet.

Lisää kermaseos peruna/ vihannesseokseen. Sekoittele hyvin ja anna makoistua.

Suolan määrä voipi tuntuu ISOLTA ?, en sitten tiä hävisikö suolasuus chilin takia, mut tarpeeks suolaista tää ei mun makuun ollu, mut kun teinkin tät muille :) Tai no toisaalta, onhan tässä aika monta perunaakin :)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

anne
Grillimakkaroiden kaveriksi vaikka.