piia58
Raaka-aineet
| 4 dl | rikottuja ohrasuurimoita |
| 1 l | piimää |
| 1 dl | suolaa |
| 1 dl | vehnä- tai hiivaleipäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Liota ohrasuurimoita piimässä vähintään 2 tuntia. Voivat olla vaikka yönkin yli. Lisää suola ja vehnäjauhot. Kaada laidalliselle uunipellille. (Voidellulle tai leivinpaperin päälle). Ja paista 25 minuuttia 250 asteessa.
Tämä sopii aivan erinomaisesti paistettavaksi vanhenaikaisessa leivinuunissa. Annoksesta riittää yhdelle isonsähköuuninin pellille tai kahdelle noin 28cm pellille. Tarjotaan mielummin kuumana voin kera, mutta on hyvää myös kylmänä.
Entisaikaan röpöreiska paistettiin suurien kaalilehtien päällä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti