Kotikokki99
Raaka-aineet
| OMENAT | |
| 3 | omenaa |
| 2 tl | kanelia |
| 1 tl | kardemummaa |
| 1 rkl | sokeria |
| PÄÄLLYS | |
| 9 rkl | öljyä (kookos, rypsi, margariinia voi kokeilla) |
| reilu 1 dl | sokeria |
| 3/4 dl | vaahterasiirappia |
| 1 rkl | vanilja-aromia |
| 3 dl | kaurahiutaleita (gluteenittomia) |
| reilu 2 dl | kaurajauhoa (voi tehdä itse) |
| 1/2 tl | leivinjauhetta |
| ripaus suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Alkuperäinen ohje www.texanerin.com
Lämmitä uuni 175°C. Voitele piirakkavuoka maidottomalla voilla.
Paloittele omenat pieniksi kuutioiksi ja sekoita niihin kaneli, kardemumma ja sokeri.
Ota toinen kulho ja sekoita siinä päällyksen kaikki aineet. Kaurajauhon voit jauhaa itse helposti tehosekoittimessa.
Siirrä omenakuutiot vuokaan ja kaada päällystaikina tasaisesti niiden päälle. Suosittelen kokeilemaan myös taikinan ja omenoiden sekoitusta yhteen ennen vuokaan kaatamista, koska muuten lopputulos muistuttaa enemmän omenapaistosta kuin piirakkaa. Hyvää joka tapauksessa! :)
Paista 40-45 min.
