10 480
10 480

Kukkakaali-purjovuoka

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kukkakaali
1 purjo (iso)
1 dl ruokakermaa (5%) (Hyla)
1 dl juustoraastetta
suolaa
sitruunapippuria
öljyä vuoan voitelemiseen

Jaa resepti

Ohje

Pienennä kukkakaali kukinnoiksi ja leikkaa puhtaaksi pestystä purjosta sentin paksuisia siivuja. Keitä niitä vähässä vedessä kymmenisen minuuttia. Voitele vuoka öljyllä ja laita sinne kukkakaalit ja purjot sekaisin. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada päälle ruokakerma ja ripottele juustoraaste tasaisesti vuoan päälle. Paista noin puolisen tuntia 225°.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Erittäin maukas vihannesvuoka! Suosittelen!