Hellu55
Raaka-aineet
| 400 gr | rotukarjan jauhelihaa (rasvaa max. 10%) |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | valkosipulin kynsiä |
| 15 kpl | vihreitä oliiveja paprikatäytteellä |
| 25 kpl | kapriksia |
| 3 tl | paprikajauhetta |
| 2 tl | chilijauhetta |
| 4 tl | pippurisekoitetta |
| 0,5 dl | soijakastiketta |
| 1 kpl | kanamuna |
Jaa resepti
Ohje
Ota jauheliha jääkaapista huoneen lämpöön. Lihan lämmetessä leikkaa sipuli, valkosipuli, oliivit ja kaprikset pieniksi palasiksi ja sekoita ne hyvin jauhelihan joukkoon. Lisää lopuksi mausteet, soijakastike ja kanamuna. Sekoita hyvin taikinaan. Anna maustua jonkin aikaa. Tee taikinasta lihapullia tai pihvejä. Paista uunipellillä leivinpaperin päällä 200 asteisessa uunissa n. 20-25 minuuttia ja käännä puolta tarvittaessa välillä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti